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le ultime notizia dal Campus

Giovanni Scilio #15

Rischiava di fare l’ingegnere ma ha sposato la pasticceria. Dalla sfida del gluten free al sogno di un locale tutto suo: la storia di Giovanni, ex allievo del Campus Etoile Academy, accende le speranze dei giovani in cerca di un lavoro sicuro

Taste of Tuscany

Sul quotidiano indiano The Telegraph si parla di noi: clicca qui per leggere l’articolo completo a firma di Karen Anand

L’Etoile al Sigep di Rimini

Vi aspettiamo dal 21 al 25 gennaio a Rimini per la 38esima edizione del Sigep: incontri informativi per gli aspiranti chef e pasticceri e show cooking presso gli stand di Eurovo, Martellato e Zanolli

Sara Latagliata #14

Sara, ex allieva Etoile e giovane imprenditrice, ha scelto di rimanere in Italia per cambiarla dall’interno e ci sorprende con una Puglia in fermento da un punto di vista gastronomico

Nicola Fiasconaro #13

Forse non tutti sanno che dietro la tradizione del panettone siciliano c'è lo zampino dell'Etoile. Quella che vi raccontiamo è la storia di Nicola Fiasconaro, oggi pluripremiato pasticcere della rinomata Fiasconaro, un'azienda con stabilimenti all'avanguardia, 120...

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ETOILE CULINARY CAMPUS SRL
SCUOLA DI CUCINA E PASTICCERIA

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