A lezione di cucina molecolare con Angelo Biscotti

A lezione di cucina molecolare con Angelo Biscotti

Per volontà del rettore Rossano Boscolo prosegue il ciclo di incontri con i grandi nomi della cucina italiana e internazionale per offrire agli allievi di Cucina e Pasticceria una preziosa opportunità formativa. Dopo le masterclass di Angelo Musa, campione del Mondo...