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CIOCCOLATERIA CONTEMPORANEA

Corso dimostrativo con interventi pratici

Durata ore: 2 giorni – Orario: dalle h 8.30 alle h 13.30 e dalle h 14.30 alle h 17.30

Cosa comprende il costo: frequenza delle lezioni al corso dimostrativo con interventi pratici, materiale didattico, pranzi, break

Requisiti di Accesso/ Destinatari: Per tutti coloro che vogliono conoscere e approfondire la lavorazione del coccolato in veste contemporanea

Obiettivi e Programma:

Il corso prevede la realizzazione di una vasta gamma di prodotti di cioccolateria, praline, snacks, soggetti a tema, presentati in una veste contemporanea.

Verranno utilizzate le tecniche più recenti e mostrate le ultime novità riguardanti la presentazione e composizione delle varie realizzazioni, senza tralasciare le fasi di conservazione e gestione del prodotto finito.

Dettagli

Durata: 2 giorni

Prezzo: 660,00 € + IVA

Pranzi e Break

Materiale didattico

Attestato di partecipazione

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Oppure chiamaci al +39 0761 365179

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