Corsi di perfezionamento
per professionisti
per non smettere mai di imparare




DESSERT AL PIATTO
CORSO DIMOSTRATIVO CON INTERVENTI PRATICI
Durata ore: 3 giorni – Orario: dalle h 8.30 alle h 13.30 e dalle h 14.30 alle h 17.30
Cosa comprende il costo: frequenza delle lezioni al corso dimostrativo con interventi pratici, materiale didattico, pranzi, break
Requisiti di Accesso/ Destinatari: Per tutti coloro, pasticceri e cuochi, che vogliono affinare le proprie conoscere e ampliare le tecniche per la realizzazione di dessert al paso con nuove tendenze
Obiettivo e Programma:
Lo chef propone una selezione di piatti adatti per la ristorazione e a la cartè, spaziando da dessert al piatto, pre dessert e monoporzioni. Tante nuove idee di piatti che ognuno potrà inserire nel proprio menù con il corretto adeguamento, per andare incontro a esigenze più specifiche del proprio cliente e tipo di mercato.
Solo Corso
Prezzo per persona- Corso dimostrativo con interventi pratici
- Pranzo
- Attestato di partecipazione
- Materiale didattico
Pacchetto corso + Alloggio
Prezzo per persona- € 70 a notte in camera singola
- € 80 a notte in camera doppia
- colazione, pranzo e cena inclusi
Promo 2 + 1
Pacchetto sconto- Prenotando due corsi, sconto del 30% sull’acquisto del terzo
Dettagli

Durata: 3 giorni

Prezzo: 999 € + IVA

Servizi inclusi: pranzo

Materiale didattico fornito

Attestato riconosciuto Etoile
Documenti utili da scaricare
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Oppure chiamaci al +39 0761 365179