Qualità, eccellenza gastronomica, rispetto del consumatore, spirito di squadra, senso di responsabilità, impegno costante: sono questi i valori che da, oltre cento anni, accompagnano la storia di Mutti SpA. Una storia che affonda le sue radici nel lontano fine Ottocento, a Parma, nel cuore della Food Valley, dove la famiglia Mutti si dedica alla lavorazione del pomodoro, una passione fondata solo sul prodotto italiano.

Mutti è un’azienda con radici antiche, ma che ha sempre guardato al futuro. La sua storia e il suo successo sono legati a una visione imprenditoriale forte: cambiare i paradigmi della categoria del pomodoro, pilastro della cultura gastronomica italiana, portando questo frutto semplice e gustoso alla sua massima espressione qualitativa.

Nel 1951, l’azienda viene proiettata ai vertici dell’industria conserviera grazie al lancio del Concentrato di pomodoro in tubetto di alluminio mentre, nel 1971, Mutti è la prima a lanciare la Polpa Pomodoro in finissimi pezzi, grazie al procedimento produttivo sviluppato da Ugo Mutti.

L’incessante ricerca della qualità dei prodotti e dei processi produttivi rappresenta un valore irrinunciabile per Mutti. L’azienda produce polpe, passate, concentrati, pelati, salse e sughi utilizzando esclusivamente pomodoro di origine 100% italiana, coltivato da agricoltori fidelizzati e vicini all’azienda.

La promessa di qualità nei confronti dei consumatori, oltre al focus costante sull’innovazione, è resa possibile grazie ad un insieme di condizioni uniche e distintive, quali la consolidata collaborazione con associazioni agricole e produttori. Il concetto di qualità eccellente che Mutti persegue non riguarda solo la lavorazione dei pomodori ma tutta la filiera, dal campo alla tavola, sempre con un occhio di attenzione al territorio e all’ambiente, come dimostra l’ormai duratura partnership di Mutti con il WWF, volta a ridurre l’utilizzo delle risorse idriche e le emissioni di anidride carbonica in modo sostenibile.

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