Luigi Nassi #22

Luigi Nassi #22

Ha da poco festeggiato il primo anno d’attività la pasticceria Dolcemente di Luigi Nassi, conosciutissima a Tuscania e dintorni per i suoi croissant artigianali. ” A riscuotere successo sono anche i mignon, le monoporzioni e le torte, tutti prodotti...
Christian Fabbrizi #16

Christian Fabbrizi #16

Conquistare la qualifica da chef per realizzare il sogno nel cassetto: aprire (e gestire) un locale tutto suo. È successo a Christian, ex allievo del Campus Etoile Academy e oggi titolare di Cichi’s RistoBistrot, a Tuscania, un posto accogliente che, con le sue...
Successo per il primo Etoile Experience

Successo per il primo Etoile Experience

Workshop gratuito per gli aspiranti allievi. A breve le date per partecipare alla prossima giornata a porte aperte Scarpe comode, abbigliamento adeguato, grembiuli e capelli raccolti per le donne: abbiamo chiesto agli aspiranti allievi di Pasticceria e Cucina di...